全混合日粮(TMR)饲喂技术在奶业发达的国家已经普遍使用且应用较为成熟。随着我国奶牛饲养水平的提高以及奶牛饲草料质量和结构的调整．该技术也逐渐得到推广和应用。但在我国实际生产中，奶牛场的饲养规模、奶牛舍的建筑结构、喂料过道及料槽、日粮类型以及奶牛的分群管理、饲料的混合加工能力都会影响到全混合日粮饲喂技术的实施，饲料颗粒机压制颗粒饲料是养牛户们不错的选择，颗粒饲料可以提高牲畜的出栏效率，而且还可以减少养殖户们的饲养成本。 所谓人工TMR．就是借鉴国外TMR技术和工艺流程，结合我国大多数奶牛场的实际生产条件和当地饲草料资源，对奶牛饲料配方进行优化组合，通过人工或简易的搅拌设备．达到TMR饲喂方式的饲养效果的一种技术。 1、材料与方法 1.1时间和地点 本试验于2004年4月15日—2004年7月1日在莱西市奶牛良种场进行．其中2004年4月15日-4月30日为预试期，5月1日~7月1日为正试期。 1.2试验动物与分组 选择体重和胎次相近，处于泌乳中期的荷斯坦奶牛60头，根据4月15日之前2周的产奶量记录进行随机分组，对照组和试验组各30头。 1.3饲养管理 对照组采用传统精粗饲料分开的饲喂方式．试验组采用人工TMR饲喂方式。每天分别于5:00,13:00和17:00饲喂3次，自由饮水，每7d记录1次产奶量并测定乳常规成分，同时记录每天精料和粗料的采食量。 1.4试验日粮和制作 按GB/T 14699.1-1993方法采集奶牛试验日粮原料，采用四分法缩减至200g，粉碎后全部通过40目筛，装于密封袋中编号待测。试样测定指标有干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、磷(P)、醚浸出物(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和总能(CE)。本试验对照组日粮参照牛场原有饲料配方和饲养方式．试验组日粮在原有日粮基础上略作调整，采用人工TMR饲喂方式，即将粗料粉（揉）碎后，通过人工将粗料和精补料按日粮配比混合后进行饲喂。对照组和试验组日粮配比和营养成分见表l。 2、结果 2.1人工TMR对奶牛生产性能的影响 由表2可知，在本试验条件下，采用人工TMR饲养技术，奶牛的产奶量由原来的21.07 kg增加到22.08 kg;采用精粗料分开的饲喂方式．奶牛的产奶量由原来的21.12 kg降低到21.05 kg;试验组和对照组乳蛋白和乳脂率基本不受影响． 2.2经济效益分析 由于试验牛处于泌乳中期，产奶量呈下降趋势，干物质采食量在上升中基本趋于稳定。由表2可知，与试验前相比，采用人工TMR饲养技术，奶牛的饲料成本平均增加0.21元，利润同比增加1.46元：采用精粗料分开的饲喂方式，奶牛的饲料成本平均增加0.11元，利润同比减少0.28元。 3、讨论 3.1人工TMR对奶牛生产性能的影响 本试验在良好的饲养管理条件下．采用人工TMR可使处于泌乳中期的奶牛日单产平均增加1.03kg，产奶量提高了4.75%。由于采用人工TMR使每种营养物质的供给量得到很好控制，牛群整体采食的饲粮营养浓度相对一致，瘤胃发酵更加平稳，养分的利用效率更高，因而更有利于牛群的健康和生产性能的发挥。 3.2人工TMR与传统饲喂方式对奶牛瘤胃微生物发酵的影响 奶牛传统粗精料分开喂养方式为：青贮料一精料（加水或与副料拌和）-÷副料（糟渣类）—青绿料—，干草。这种饲喂方式使先吃进的料在瘤胃先发酵．后吃进的料在瘤胃后发酵湔后采食时间差2—3h)，由于不同的饲料在瘤胃内发酵产生的pH值不同，易造成瘤胃pH值较大的波动：同时蛋白质饲料和碳水化合物饲料发酵不同步，降低瘤胃微生物利用氮和碳合成菌体蛋白的效率：此外，由于不同饲料适口性不同，易造成挑食和抢食现象，造成饲料的浪费和酸中毒等现象的发生．而人工TMR则将粗饲料，如干草、青贮、青绿草、糟渣等调制至适宜长度，经人工或简易的搅拌设备与精饲料等混均，从而基本保证每头采食家畜每口所食的日粮营养均衡，既避免挑食和浪费，又达到了瘤胃均衡发酵和保持适宜PH值的作用。 3.3人工TMR在实际生产中的应用 在实际生产中，奶牛场的饲养规模、牛舍的建筑结构、喂料过道及料槽、日粮类型以及奶牛的分群管理、饲料的混合加工能力等都会影响全混合日粮的实施和应用。对于小规模和不具备机械化操作体系的奶牛场．可结合奶牛的泌乳阶段（或生产水平）运用人工TMR饲养技术，以基础TMR+精料（或粗料）作为奶牛的主要饲喂模式。如奶牛在泌乳阶段，通过制定泌乳牛基础TMR．采用围产后期和泌乳前期逐渐补加精料，泌乳中后期补加粗料的饲喂方式：在干乳阶段，干奶前期采用基础TMR．干奶后期（围产前期）采用基础TMR逐渐补加精料（或特殊补料）的饲喂方式，然后利用人工或小型搅拌设备进行混合后饲喂。由于人工IMR饲养技术具有操作简便．实用性强等特点，适合在奶牛实际生产中进行推广和应用，同创新能源生产销售的秸秆颗粒机、秸秆压块机是养殖户们不错的选择。